Fundada hace ya más de setenta y cinco años, Marisquería El Cantábrico fue una de las primeras marisquerías de Madrid. Dionisio Amorós, su creador, decidió darle a su pequeña taberna, siempre animada, el nombre de su esposa cántabra, quien inspiró uno de los primeros lugares especializados en mariscos de la ciudad. Hoy en día, El Cantábrico se ha convertido en una parada obligada para quienes buscan esos mariscos de primerísima calidad, que se muestran en su distintiva barra de aluminio. Allí se despliegan gambas, nécoras, cigalas, navajas y otras maravillas, recién traídas de las lonjas nacionales, para que podamos elegir lo que más nos guste.
Visitar El Cantábrico es sinónimo de adentrarse en un verdadero homenaje gastronómico, accesible y genuino, que siempre se acompaña con sus famosas cañas bien tiradas, que según dicen, son de las mejores de Madrid.
Un animado punto de encuentro del barrio de Salamanca, donde es común ver caras conocidas del ámbito cultural, político o social, que no dudan en volver asiduamente a El Cantábrico para disfrutar de su atmósfera castiza y esos característicos azulejos que decoran el local, mientras contemplan el generoso despliegue de mariscos frescos.
Fernando Amorós, nieto de Dionisio, es quién dirige en la actualidad este bonito negocio familiar, junto a un gran equipo de profesionales, atentos y amables, que aseguran que cada visita sea memorable.
El Cantábrico es una auténtica taberna marinera donde los centollos, percebes, langostinos y almejas comparten protagonismo con otras delicias del mar para el deleite de su fiel clientela, que sigue creciendo año tras año. Un encantador puerto de mar en pleno centro urbano, que comienza a animarse a la hora del aperitivo y cuyo animado ambiente se alarga hasta la cena, en un ambiente único donde el marisco es la estrella.
En Marisquería El Cantábrico no se sirven postres ni café, porque no hace falta, ya que su carta está dedicada en exclusiva a esos moluscos y crustáceos que rinden un bonito tributo al mar. Más de setenta y cinco años deleitándonos con los mejores mariscos ... ¡Y los que quedan por venir!
MARISQUERÍA EL CANTÁBRICO
Dirección: Padilla, 39, Madrid, 28006
Teléfono: 914024087