Desde la Finca La Rinconada a orillas del Duero, la bodega española Barcolobo se postula como una apuesta segura de calidad y cultura para los amantes del buen vino. En plena Reserva Natural "Riberas de Castronuño – Vega del Duero” esta empresa se basa en una filosofía de máximo respeto por el entorno privilegiado en el que se encuentran, y todas las especies de fauna y flora allí presentes. Sus deliciosos vinos son fruto del sumo cuidado con el que se trata la materia prima durante todo el proceso de elaboración. Un resultado que se caracteriza por sus aromas inconfundibles y por un sabor concreto en cada modelo, fruto entre otras cosas de la separación de la uva por variedad y parcela para mantener su personalidad.
La rinconada
Este vino tinto de color rojo cereza, limpio y brillante posee unos aromas a frutos rojos, lácticos y cacao, que provocan una boca fresca y de buen volumen. Todo esto es gracias a la maceración y fermentación de la uva tempranillo con su posterior crianza durante 4 meses
Victoria
Su éxito es tal que apenas le quedan escasos ejemplados de la añada de 2015. Aunque los más remolones no se deben de preocupar ya que la añada de 2016 ya está en camino. Este tinto se caracteriza por su color granate con ribetes violáceos. Se trata de un vino muy aromático con recuerdos a frutas rojas y especias y con notas balsámicas. Además tiene un recuerdo muy persistente y frutal que le dan un toque único
El Jaral
Uno de los productos estrella de la bodega es este tinto de uva Cabernet Sauvignon, Syrah y tempranillo. Su crianza tiene una duración de 20 meses en barricas y otros 24 en botella. Su Fermentación maloláctica en barrica y la vinificación por separado de las diferentes variedades y parcelas. Esto se traduce en un vino que en boca resulta equilibrado, voluminoso, con un largo retrogusto. Entre los aromas que se pueden percibir de este vino están las especias dulces, la fruta madura y las notas balsámicas
Lacrimae Rerum
El rosado de la familia Barcolobo está elaborado con uva tempranillo y obtenido a través del sangrado de mosto directamente en las barricas de roble francés donde madura durante dos meses. Este proceso da como resultado un espectacular vino de tono rosa pálido brillante con unos aromas florales, violeta y rosa que en la boca se desprende con una sensación refrescante.
Verdejo
Este vino fruto de la uva blanca de verdejo procedente de viñedos viejos de secano ubicados en la zona de rueda. La maceración previa y la posterior fermentación durante cuatro meses consiguen de este vino un color amarillo intenso, brillante, de lágrima viva. Su aroma tiene unos leves recuerdos a fruta madura y aromas de hierba fresca. Todo esto provoca una sensación untuosa del vino en la boca, sápido y de buena acidez.
Si (
No(
