ibiza

Se trata de un evento que se desarrolla durante tres días y en el que se reúnen todos los profesionales de los ámbitos relacionados con la hostelería y la restauración. Pero también caben empresas de servicios, maquinaria, equipamiento a parte de las habituales empresas relacionadas con la elaboración y distribución de productos. Al acto de inauguración acudieron autoridades como María Fajarnés, Consellera de Promoción Económica y Empresarial, que calificó esta feria como “el pistoletazo de salida de la temporada”. Fajarnés se mostraba más que satisfecha con la celebración de este evento tras dos años de parón debido a la pandemia.